九溪十八涧，山中最胜处。对于身处杭城的人儿来说实在是太过幸运，近日里春日里的九溪太美了！溪涧茶春色，无需不远万里前往，只要出门便唾手可得。
从之江路转进九溪路，途径几间零星茶室，宽敞的道路徒然成了林荫夹道的人行步道，三五家人或是好友悠悠然地漫步于树影斑驳间，深藏于九溪中老底子的慢城生活才是杭州最诱人的地方。
沿九溪路往景区深处走，茶田、杉树、梧桐、银杏在道路两旁交错而过，周围的景致伴着溪水声一起灵动起来，一汪秋水盛装九溪最美的山色。
三面溪水环绕，一面靠山，一面是九溪十八涧的入口，出门不过20步就是九溪烟树，溪中溪便于此坐落，远尘世，挑了个山水静谧的好位置。
被大自然宠爱的度假酒店
无边泳池下午茶，网红小船拍美照
溪中溪是和楼外楼齐名的杭州本地百年老字号，初为茶馆，供来往于九溪戏水的人饮茶；伴随着人们对于生活方式的改变，溪中溪升级为酒楼，供杭帮菜，留下了：“溪中有溪，味中有味”的好口碑。
岁月不断变迁，溪中溪早就驻进本地人心里。今年，它保留了老底子杭州味道的同时，还多了个度假酒店的身份，这应该是极好的决定。
要融在九溪的古朴清幽里，要留住杭州人对溪中溪的依赖，还要喷发新生命的张力，于是酒店选择了新中式外表搭配酷炫别致的内在设计。
△溪中溪大堂
新中式的确已经不稀罕了，脑袋会程序式跳出这样的画面：白墙粉黛下简化线条，多开了几片落地玻璃，轻快的配色、简约现代的艺术装饰，普遍都会给人轻快寻味不失优雅的feeling。
走出客房来到溪中溪顶楼的露台，黑色的屋瓦隐于山色之间，几把遮阳伞，几张沙发椅，这片宽敞的屋顶平台提供了全天无遮拦的充足阳光。
十八间客房，各有风情
推窗就能看到溪水茶园
九溪有十八涧，溪中溪亦有十八间客房，在设计元素上每个房间不尽相同。九溪十八涧，山中最胜处。相信你在这里的每一天，都能真正体验到度假的休闲与惬意。
在进入溪中溪前早已听闻其设计风格之独特，而当真正进入时依旧不由惊叹，如此古朴黑墙白瓦中竟还藏有如此先锋前卫的设计！
△ 聆雨｜清新明亮，叹为观止的L型透明玻璃，满目翠绿，适合所有想要放松的人
走进溪中溪的18间房，每间都带着各自的主题拥有不同的亮点，有的温柔、有的清新、有的华贵、有的雅致、有的禅意… …
△ 重山｜走雍容华贵风，或适合有些许人生积淀的中年
四仰八叉地躺在床上，一面远眺人潮中九溪烟树的秋景，一面感受阳光在身上缓缓流动，点喝一杯橙汁，惬意十足。
△ 莫言｜禅意沉静，专门设庭院茶席，可冥想可促膝可会友，适合想要安静和思考的人
△ 眠空｜往来无白丁之感，唯一没有电视没有酒的房间，适合文人雅士，随时泼墨大做
溪中溪没有执意于中国文化中信仰的“木”、“土”元素，而是多选用不同纹理大理石将房间装点，从墙体到地面一气呵成，一眼望去既显奢华又不失庄重。
最重要的是每个房间中通透的落地玻璃，将春日里九溪山水恰到好处地移入房间。尽可能的从长度和宽度上让风景进房，有时美景是背景，有时却是主角。
百年老字号中最酷的杭州味道
精益求精 秋冬菜单再次升级
△酒店餐厅
酷归酷，住宿质量和入口美食是绝不能随性而来的，这些方面溪中溪甚是讲究。
正餐口味在传统溪中溪特色的基础上有了本地化的创新。江南溪边的石斑鱼、杭州经典东坡肉、裹了秘制酱汁的的蒙古烤牛肉、清甜爽口的脆藕猪肚……奈何自己只有一个胃！
金牌自制东坡肉
到此，相信溪中溪作为度假酒店这一身份已令不少看官想前来入住，而脍炙人口的杭州本帮菜始终是溪中溪另一块令人垂涎三尺难以忘怀的招牌。
松茸黄牛肝菌老火乳鸽靓汤
鱼肚鲜笋片盅
而时隔短短几月，溪中溪又双叒一次升级了餐饮，有不少是秋冬时节专供的滋补养品，有幸在屋顶雅座提前尝了个鲜，一大波美食正在路上，请先咽下口水再慢慢品读。
溪中溪花雕醉蟹
趁着蟹肥菊黄时吃了一堆大闸蟹，但溪中溪的熟醉虾、醉蟹还是第一次品尝,用酒将虾蟹的腥味去除，把味进一步提出，浓郁的鲜香瞬间抓住味蕾，着实是一道开胃的好菜。
柏翠文火小牛肉
用澳洲进口一年龄的和牛肉，经过四个小时以上的文火焖制。如此烧制而来的牛肉，入口即化，同时保留了牛肉的丝丝纹理，极其入味，也有较好的口感。
老杭州石磨小豆腐
一碗看似常见的豆花，只尝一口便能品出独到之处。口感相较于此前吃的豆花，更为细腻紧致，有种蛋羹般的丝滑，少了豆子的腥味，却略带一丝烟火味，撒上葱花酱油紫菜，再尝上一口，回味无穷。
金帛鸟巢油条虾
这里的鲜虾用专门的木槌手工打成泥，口感更加Q弹。油条包裹着虾肉，再搭配各种水果，罩上银白色的外罩，形似鸟巢，再浇上酸酸甜甜的沙拉酱。“鸟巢”会慢慢溶化，各种味道融合摩擦出新的火花。
九溪山笋干烧西溪大河虾
九溪当地新鲜山笋和西溪里面的大河虾向来绝配。味道极其鲜美，并且营养丰富。这也是江南人家的饭桌上最经典的食材搭配。
酒店周边踏春攻略
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发表于 2020-4-20 15:47:18
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