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酸辣凉拌面的做法

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发表于 2019-5-15 22:37:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸辣凉拌面的做法-1.jpg





食材明细

主料: 湿面:2两, 胡萝卜丝:适量, 熟花生米:少许, 蒜泥:1勺, 白芝麻:1勺, 辣椒粉:1勺, 花椒油:几滴, 老干妈:1勺, 生抽:2-3勺, 醋:2勺, 糖:适量, 黄瓜丝:适量, 胡椒粉:1勺。

辅料: 香菜:少许。

口味:其他, 工艺:拌, 耗时:十分钟, 难度:普通。



酸辣凉拌面的做法步骤

酸辣凉拌面的做法-2.jpg



  • 1适量油烧冒烟,倒入放了白芝麻,辣椒粉,蒜泥,花椒粉的小碗中,激发一下香味。

酸辣凉拌面的做法-3.jpg



  • 2老干妈一勺。

酸辣凉拌面的做法-4.jpg



  • 3生抽(面条多就适当多一点生抽)。

酸辣凉拌面的做法-5.jpg



  • 4来点醋,我喜欢酸,放了3勺。

酸辣凉拌面的做法-6.jpg



  • 5一点糖,搅匀。

酸辣凉拌面的做法-7.jpg



  • 6其他材料备好。

酸辣凉拌面的做法-8.jpg



  • 7面条煮熟,过一下凉水。

酸辣凉拌面的做法-9.jpg



  • 8碗中放入所有调料,拌匀就可以吃了。

酸辣凉拌面的做法-10.jpg



  • 9酸辣开胃,真的好好吃啊。

酸辣凉拌面的做法-11.jpg



  • 10辣嘘嘘,过瘾。

酸辣凉拌面的做法-12.jpg



  • 11我喜欢卷着吃。

酸辣凉拌面的做法-13.jpg



  • 12来一口?

使用的厨具:其他

所属分类: 主食 面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐


原文地址:https://www.toutiao.com/a6688454648983978510/

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发表于 2019-5-15 22:38:19 | 显示全部楼层
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