抵抗不住炸鸡腿的诱惑，又担心热量？可以换下制法，将鸡腿下料煮熟以后，用手撕块，用辣椒芝麻酱料拌着吃，滴上一点醋，香掉舌头嘞！
椒香鸡腿
制作方法：
1、准备鸡腿1个，蒜瓣3个，八角3个，大葱1小段，姜片少许，青红椒5个。
2、把鸡腿划开口。
3、大葱切成葱片。
4、青红椒切碎。
5、蒜瓣切成沫。
6、取一个碗，放王大酱牛肉酱。
7、放入熟芝麻。
8、再放入少量的香油。
9、放入少量的酱油。
10、用勺子搅拌均匀调成酱料。
11、炒锅放少许油加热，放入葱片、姜片、八角，放入少量的水，把鸡腿放入锅中。
12、再放入少量的盐进行调味，待鸡腿熟透后捞出。
13、用刀把鸡腿切成小块。
14、入盘中，淋入酱料即可。
料汁要足，不会浪费，鸡块吃完了，用剩下的料拌饭试试，简直不要太巴适呢。
俺叫：王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫：王大酱
我很浪漫，爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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发表于 2017-9-6 10:28:56
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