串荤的魅力难倒真的在于肉吗?你可能没有尝过汤汁润透、红烧出来的干豆腐吧?
老规矩,喜欢吃肉的,你就多放点,注意别完全抢了干豆腐的风头就好。
制作方法:
1、准备干豆腐1张,小葱1棵,大蒜2瓣,五花肉1小块,大葱1小段。
2、干豆腐切长大条。
3、用手打成一个个小结。
4、放入盘中备用。
5、再放入水中烫一下。
6、大葱切葱花。
7、蒜瓣切片。
8、小葱切葱花。
9、五花肉切片。
10、炒锅放少许油加热,放入肉片炒香。
11、然后放入葱花。
12、再放入1小勺生抽。
13、接着放入干豆腐。
14、放入适量的水。
15、放入1小勺盐调味。
16、然后放入一点点白糖焖至入味。
17、再放入一点点味精,用水淀粉勾芡。
18、最后撒上葱花,淋香油出锅盛盘即可。
大葱花炝锅提味,小葱花增香,各有用处,尽量别少哟~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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