我总觉得冬天是个受了委屈的孩子,比起春夏秋最不招人爱的就是它。
形容冬季最常用的就是“肃杀”“阴郁”“没有生机”这些会令人觉得压抑的词语。当冬天来临时所有人都只会期待着春节放假与春天的来临,希望冬天的时间过得快一些再快一些尽快回到温暖中去。
我曾想过,如果一年只有三季是不是所有人都会觉得幸福一些。
但如果真的没有了冬季,那有些只属于冬的愉快我们怎么从另外的季节里去找寻?季节气候的不同带给自然的变化是多么美,属于不同季节的风物都饱含了那个时节最美好的滋味。
我们对冬不是不喜欢,只是没有好好地认识它。
陈奕迅唱过“我住的城市从不下雪,记忆却堆满冷的感觉”。大概就是差一场雪,才让我们对南方的冬天少了那么多的期待吧。
但不下雪的城市,却也有属于冬季的愉快,如果你了解了它,就知道冬天的出发有多么珍贵,稍不注意就春暖花开只能再等一年的结束才能遇见。
夏天的时候,我和朋友出发去成都周边一个半小时的邛崃度过了两天一夜的欢乐时光。
我跟院子主人小熊说喜欢这个能容纳三家人、六七好友一起玩的地方。
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我期待再看看我浇过水的菜地从夏到冬发生的变化,想在体验了溪边玩水的清凉后在冬季也感受火盆烤火的温暖。
我怀念它,怀念那个承载了我们回忆的我们的院子啊。
小熊说“你来吧,冬天有很多隐藏的玩法,不要担心冷,你会玩得很开心。”
当车行驶出城市时,即使是冬天,但离城市越远,越靠近山里天色就越干净越透彻。沿途的风景有了一些变化,江边的碧树带着秋的颜色美在冬季里。
它们还是那样静静陪着永不停止奔流的江河,和我们永隔一江水的对望着。我把它们和夏季遇见的样子做了新的留存,并期待着第三次第四次的相遇。
车驶进村落时,远远看到我们的院子时心里涌起一股暖意。
寒冬的山里有一座屋子亮着橘色的灯在等候你,那种幸福感会无法抑制的溢出忍不住开始联想着即将出现的画面。
朋友们围坐在一起,讨论着最近的生活与工作,打趣着彼此。
屋外的火塘里炭烧得红红的,提前准备好的食物已经摆放整齐等着你。
△火盆烧烤
把腌制好的鸡翅放到铁丝网上,食物与烧烤网接触的一瞬间发出了“滋滋”的响声。
白色的烟雾蒸腾起来,与挂在山间的云雾有些相似。
但那山雾冷冷清清,而这炭火的烟带着食物的香气和暖意。冬天,是不应该和美食分离的季节,是享受烧烤汤锅的最好季节。
一口烤肉,一口鸡汤,那暖汤入胃,胃也满足,心也温暖,朋友在旁边忍不住的发出了“啊~”的一声感慨。
阿姨端来刚刚从菜园子里摘下的蔬菜。洗干净的蔬菜脆生生的,新鲜极了。
冬天小菜园的蔬菜少了些,但那些经过霜打的萝卜和青菜格外清甜爽口,仿佛窖藏了冬季所有的好滋味。人生不也是这样吗,熬过痛苦后的日子会光明许多。
我想起成都人的男神李伯清曾说过,成都人的冬天可以不穿秋裤,但是不能没有豌豆尖儿吃。那可真是只属于冬天的时令美味,是成都人颤抖的、绿色的魂儿。
如果冬天没有吃到豌豆尖儿,那这个冬天就不够美好。
新鲜掐下的豌豆尖儿只需要冲洗干净往翻滚的汤锅里汆上几秒,就能得到满嘴的清香。在外吃饭,这个菜就意味着收尾的那一份圆满。吃完一大盆豌豆尖儿的幸福,在这里得到了满足,无限量供应是我们的院子给成都人冬季的宠爱。
它知道,你想要的愉快不是山珍海味,是这限时的平凡之物。
夏天时我在菜园子里看到过一颗客人送小熊的迷迭香,打着灯去看它发现它已经长得十分茂盛。剪些新鲜迷迭香、切上橙子、苹果,准备一些香料就能煮一锅热红酒来做夜晚的饮品。
热红酒的红配上阿姨从山里捡来的松枝松果做的圣诞树,节日的气氛就这么有了。
虽然圣诞节从来不是中国的节日,但它从来没有缺席过我们的冬。这个温暖的节日对我们来说是多一个与朋友相聚的理由,也是送出一份祝福的机会。
所以圣诞节也是冬日的期待。
我们知道那个有着驯鹿车的圣诞老人只是童话故事,但我们愿意成为家人和朋友的圣诞老人,带他们到一个有圣诞感的地方陪他们度过一段愉快的时光。
煮好红酒就着星光坐在院子里的火堆旁,早就撑好的幕布就是我们的星光电影院。喝着酒聊着天烤着火,看一部温暖的电影,这样的场景是早就勾勒过数次的画面。
星光浪漫,煮红酒香甜,小院里惬意而慵懒抵御了所有的严寒。看电影的人,是不是也像在上演着一部冬日电影,主角是你我,主题是温暖。
我想这部影片最后的最后,是放好水的汤池里飘着一只黄小鸭,蜡烛的火焰微微跳动着,闺蜜一起泡着汤小声地说笑。
一起来的其他朋友有的在房间里看书,有的在发朋友圈分享今日的愉快,也许还有两三个早就躺在软糯的床上进入了梦乡。
屋外的天色已经暗的看不见山,只剩草坪上那个火堆还有微微的火光准备燃烧完毕迎接明日的光亮。
在困得不行时,我闭着眼在想,下次还要约上最好的朋友在我们的院子里,醉饮两三瓶红酒,笑谈一个玲珑的冬日晚上。
如果时间再多一些,我们把秋收后堆在门前的大南瓜涂上鬼脸做装饰,谁画的最好就奖励他第一个吃烤好的棉花糖。
那种认真就像小时候为了得到一颗糖一样。
△南瓜派对
△烤棉花糖
在我们的院子里,冬天一点也不枯燥乏味,也没有令人畏惧的寒冷。
院子的冬天是甜蜜的,和院子的下午茶火盆烤山东蜜薯一样捧在手里暖暖的,吃到嘴里甜甜的。
冬天这个委屈的小孩在这里不再委屈,它找到了能懂它好的人,然后他们都获得了愉快。
冬天获得了认可的愉快,它知道有人期待它;客人获得了限定的季节愉快,他们知道错过的不会只是一个季节,还有很多春夏秋不会有的只属于冬天的愉快。
有人给我说如果我们失去了悲伤,就不会知道愉快为什么让人觉得可贵。
我也想告诉你,
如果失去了对冬天的感受,春天也不会再令我们觉得无限好。
我们的院子它从不错过任何一个季节,它对每个季节都充满了期待,并分享给到达院子的所有人。
这就是,我想分享给我的朋友和家人们还有你,关于我们的院子的冬天愉快。
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