它是田间不起眼的小果子，却是维C之王，防癌，还能治疗宫颈糜烂

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今天给大家安利一种食物，营养丰富，还能防癌，好处多呢。下面就来说说。

沙棘素有维生素C之王的美称，世界上公认的VC之王，每100克沙棘果汁中，维生素C含量高达825-1100毫克，其含量是是猕猴桃的2-3倍。还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。

在藏医中，记述：沙棘“性温、味酸涩”，可“活血化瘀、化痰宽胸、补脾健胃，治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。科学家对沙棘进行研究，发现其果实中30多种成分可治疗肠胃炎、胃溃疡及冠心病等，并能显著提高人体的免疫机能。现代医学研究还证实，沙棘具有抗疲劳、抗衰老、抗血管硬化、抗辐射、促进新陈代谢、抗坏血病的作用，是一种不可多得的食品和保健品原料。

沙棘中提取的柚皮苷和柚皮素能选择性抑制癌细胞的生长，可以强力抑制人癌组织，对于抗化疗、抗放疗的癌症有很好的作用。沙棘对于心血管疾病有很好的预防作用，沙棘提取物可以降低血粘稠度，降低血清总胆固醇，达到降脂的作用。沙棘油具促进组织再生和上皮组织愈合的作用，对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。此外，对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤也有很好的治疗作用。

沙棘汁还可以解暑，适用于长期疲乏无力，免疫力低下，神经衰弱，睡眠质量较差，或患浅表性或萎缩性胃炎、结肠炎、高血压、高血脂、冠心病等慢性疾病及癌症放化疗阶段的人。

DIY沙棘食疗

★沙棘果酒

做法：把100克沙棘果洗干净之后沥干同1000克白酒一起密封浸汤包10天就可。沙棘果具有活血降压、明目清炎等作用，特别是对于身体虚弱的人经常食用这酒学可起到强身健体的养生保健功效。

★沙棘果酱

做法：用100克沙棘果同150克胡萝卜同白糖一起做成果酱就可。先将沙棘果同胡萝卜洗干净，将两种材料同时放到豆浆机中搅碎，然后煮白糖水，用煮好的白糖水同沙棘果和胡萝卜碎一起密封装瓶就可。

★沙棘茶

做法：沙棘果干营养丰富但是口感很酸，泡水时加上菊花、枸杞、蜂蜜味道更佳；也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。也可煎煮沙棘糖水。

▲内容仅供参考和科普，具体病症的治疗还需看医生综合自身情况。

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