春光乍现餐桌：鲜笋香菇五花肉

tgboler

春光，光是靠眼睛看，光是靠手摸，是不尽兴的，还要能吃到肚子里，才心满意足~
春笋香菇五花肉

制作方法：
1、五花肉1块，香菇少许（切条焯水），竹笋半个，青椒1个，红椒1个，姜沫少许，蒜片少许，葱沫少许。

2、五花肉切片。

3、青红椒切成块。

4、竹笋去皮切片。

5、取一个小碗，放入清水中浸泡5分钟后焯水。

6、炒锅放少许油加热，五花肉片放入锅中翻炒。

7、然后放入姜沫、葱沫、蒜片炒香。

8、再放入香菇。

9、放入笋片。

10、放入少许蚝油。

11、再放入少许的味极鲜。

12、青椒丁、红椒丁放入锅中。

13、最后大火翻炒均匀，出锅盛盘即可。

把春天的食材拿来炒一盘喷喷香的菜吧~

原文地址：http://www.toutiao.com/a6407248125127917825/