来自北美的小浆果，每天一小把，预防胃溃疡，保护前列腺

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蔓越莓这两年很火，其实也没有商家吹得那么神，是有一些营养的，不妨当做小零食来吃。

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，北美印第安人把蔓越莓当做食材的一种，将它和肉揉在一起做成肉饼，成为随身携带的重要干粮，用作补充体能。而且还把蔓越莓当做抗生素使用，无论是血液病、胃病、泌尿系统疾病，抑或身中毒箭，蔓越莓都当做一剂良药治愈着他们。

1、预防胃溃疡

蔓越莓含有原花青素，正是因为这种物质，所以蔓越莓才具有对胃溃疡的积极预防作用。曾今的研究中发现8份美国蔓越莓汁可以患者对抗胃溃疡，摆脱幽门螺旋杆菌的附着。有意思的是，等量的葡萄汁、苹果汁、绿茶和巧克力——都含有大量的原花青素或相关物质，但他们都不能达到美国蔓越莓相同的功效。

2、美容

蔓越莓和蓝莓富有花青素，是比维生素C和E更强效的抗氧化剂。它能有效抵抗自由基，改善皮肤弹性，预防皱纹生成，祛除色斑，是名副其实的口服抗老美容佳品。

3、预防尿路感染

蔓越莓是天然抗生素的来源，女性朋友常食用蔓越莓汁，预防泌尿道感染。许多研究证实，蔓越莓中有浓缩的单宁酸，会让大肠杆菌较无法黏着于泌尿道壁或膀胱，而造成感染。

4、呵护前列腺

蔓越莓有利于男性摄护腺的保养。英国一项研究显示，蔓越莓有助于抑制前列腺发炎，也对前列腺肥大有预防的效果。

5、适度降低血压

美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

Tips

建议食用蔓越莓，每天或是每周三到四次，都是很有帮助的。新鲜的蔓越莓和蔓越莓干对儿童是很好的，他们也很爱吃，因为蔓越莓干很甜，完全可以用来代替糖果，更加健康。

挑选优质蔓越莓干首先要注意其加工方式。为了调和其酸涩的口感，生产商一般会在加工蔓越莓干时加入大量的白砂糖或其他甜味剂，以及香料。建议大家在挑选时一定要注意阅读食品营养成分表，尽量选择原味、含糖量较低，其他添加剂较少的种类。其次，好的蔓越莓干即便在加工之后也应保持鲜艳而有光泽的深红色，不应有腐败变质引起的其他颜色。

▲内容仅供参考和科普，具体病症的治疗还需看医生综合自身情况。

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