蒜末油焖香辣辣大南瓜

donaldjackie

今天依然是南瓜，今天要把又甜又糯的南瓜，用油爆香了蒜末，再炒香豆瓣酱，焖着吃。

怎么样？听起来像黑暗料理？可我的小伙伴们吃的可是香喷喷的哟~

油焖南瓜

制作方法：

1、准备南瓜1小块，小葱1棵，蒜瓣2瓣。

2、南瓜切成小块。

3、蒜瓣切片。

4、小葱切葱花。

5、南瓜块放入热水中烫一下。

6、炒锅放少许油加热，蒜片放入锅中。

7、然后放入1小勺豆瓣酱炒香。

8、再把南瓜块放入锅中。

9、接着放入适量的水。

10、然后放入1小勺盐和糖调味。

11、小火焖熟入味，收汁放一点味精出锅盛盘即可。

ps：1、皮可以不削，吃的时候，剔掉就行，或者强迫症事先削好也行。

2、可以用筷子戳进南瓜当中，以此判断是否焖烂。

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……


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