圆白菜半颗，水发粉条适量，葱蒜炝锅，家常调味品招呼之，一盘纯素又好吃的下饭菜就做好了。
一顿饭吃掉半颗圆白菜，千万不要怀疑你的食量哟~
圆白菜炒粉条
制作原料：
圆白菜200克 水发粉条30克 大葱10克 鲜姜10克。
制作调料：
蚝油2汤勺 味极鲜酱油1汤勺 糖1/2茶勺 胡椒粉1/2茶勺 香油1/3汤勺 花椒油1/3汤勺。
制作方法：
1、圆白菜切成粗丝，大葱切成葱花，鲜姜切成姜片。
2、炒锅加少许油烧热，放入圆白菜丝，翻炒片刻，倒出来，再加少许油放入葱花、姜片爆锅，炒出香味。
3、放入水发粉条和之前炒过的圆白菜。
4、再加味极鲜酱油、糖调味。
5、最后放入蚝油和胡椒粉，翻炒均匀后，淋香油和花椒油出锅盛盘即可。
口感是咸香开胃，不过记得粉条要多泡软一些，除非你就喜欢吃硬一点的。
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发表于 2017-11-28 22:39:17
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